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    众多食品专家心里都暗暗摇头，这位苏圣人原来真是个外行啊，这狗肉怎么能腌呢……

    仁娜也笑道：“我的小苏老师，你别逗他们了，这腌火腿，都是用猪肉，哪里有加狗腿的。”

    苏怀随口道：“我听过民间资料里说，这腌火腿时，如果能每缸十条猪腿加入一条狗腿在旁，会让火腿产生一些特殊香味，你们可以试一下。”

    原本苏怀只是随口一说，但是江厂长却是眼珠一动，这苏怀分明就是外行，不知道仁娜大小姐被他灌了什么迷药，可不能让这大小姐上当了，趁机逼他现形吧，微微一笑道：

    “既然苏老师有指示，那让工人找狗腿，按照苏老师的方法加上腌房里。”

    众多专家都互相看看，心里都明白，这江厂长是故意让苏怀现形了。

    杜江与胖姐也是心知肚明，胖姐笑道：“哟……这苏老师一句玩笑话，你们就当真啊，那苏老师说天上龙肉好吃，你们是不是也要抓一条下来。”

    可苏怀却摆摆手：“我没开玩笑，让他们试试吧。”刚才参观他也已经看出了这食品厂虽然士气低落，但是布置得井井有条，工人也很熟练，这里当作他的卤菜大本营，倒是非常适合。

    不如趁此机会，让江厂长看看他的实力。

    众人边说边走，终于来到实验室，江厂长这才问道：

    “不知道苏老师要做这卤菜，是以什么为基础，是猪肉，牛肉，还是鸡鸭，泡菜呢？”

    “江子，把东西拿过来。”苏怀让杜江把那一袋子材料拿过来，哗啦啦倒在案板上。

    江厂长与一众食品专家一看桌上的东西，都是眼睛瞪圆了，看着那一条条上面有疙瘩的怪东西，端详了半天，终于认出来了。

    竟然是……鸭脖子？

    仁娜也是美眸惊讶：“这鸭脖子都是磨碎了喂猪的，苏呆子你要把喂猪的东西做菜？你不是开玩笑吧。”

    鸭脖子这里是骨连着细肉，嚼不烂，吃不动，菜场里卖时，都是剁了扔在一边，等人来收了喂猪，谁也没听过人吃鸭脖子……

    苏怀淡淡地道：“我们华夏菜，领先于他国烹饪技艺最大的一点在于，我们做的都是那些看起来不好吃，甚至不能吃的低级材料，这样既可以避免浪费，可以让普通人都可以品尝到这种美味。”
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